Knoblauch hat zahlreiche kulinarische und medizinische Vorteile Das macht sie zu einer der vielseitigsten und nützlichsten Pflanzen, die Sie in Ihrem Garten anbauen können.
Es ist unglaublich einfach zu züchten, auch im Winter, bei Ihnen zu Hause und genießen Sie frischen und leckeren Knoblauch. Ebenso kann der Knoblauchanbau in Innenräumen etwas komplizierter sein als im Garten, aber Sie können ihn trotzdem durchführen.
Es ist wichtig, es in Ihrer Küche zu haben, da es sich um eine sehr vielseitige Zutat handelt, die eine Vielzahl von Gerichten verfeinern kann und auch gesundheitliche Vorteile hat, z stärken das Immunsystem und helfen bei der Bekämpfung von Erkältungen und Infektionen.
Wenn Sie in Innenräumen anbauen, benötigen Sie Zugang zu viel Sonnenlicht. Dadurch haben Sie das volle Potenzial, volle Stängel und Zwiebeln zu züchten. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie auf einfache Weise Knoblauch bei Ihnen zu Hause anbauen können.
Knoblauchsorten
Wenn Sie Knoblauch in Innenräumen anbauen, müssen Sie die beliebtesten Sorten berücksichtigen, um zu wissen, welche Sie wählen sollten.
Hardneck- und Softneck-Knoblauch sind die beiden Hauptarten und können im Innenbereich angebaut werden. Jeder hat seinen eigenen Geschmack und seine eigenen Wachstumsanforderungen.
Hardneck-Knoblauch: Er ist besser an kältere nördliche Klimazonen angepasst, bildet in der Mitte einen blühenden Stiel, die Knolle ist runder, sein Geschmack ist voller und er ist im Vergleich zu anderen Knoblauchsorten kürzer haltbar.
Der Soft-Neck-Typ: Es eignet sich am besten für wärmere südliche Klimazonen. Diese Knoblauchsorte gedeiht am besten im Innenbereich, wenn Sie Knoblauchknollen ernten möchten.
Sie sollten außerdem einen Standort mit viel Sonnenlicht und gut durchlässigem Boden wählen. Wenn Sie keinen sonnigen Standort in Ihrem Garten haben, können Sie trotzdem Knoblauch anbauen. Bedenken Sie jedoch, dass er nicht so viele Zwiebeln hervorbringt wie an einem sonnigen Standort.
Elefantenknoblauch: Dieser Knoblauch produziert große Zwiebeln und Zehen, der Geschmack ist mild und weniger scharf als bei anderen Knoblauchsorten. Erfordert eine längere Wachstumsperiode als andere Sorten.
Schritte, die Sie befolgen müssen, um Knoblauch drinnen anzubauen
Zunächst müssen wir wissen, dass man mehrere Knoblauchzehen in einen Topf pflanzen kann, Sie müssen sie jedoch auseinander platzieren, damit jeder genug Platz zum Wachsen hat.
Der Abstand sollte zwischen 10 und 15 cm betragen, damit sie richtig wachsen können. Der Behälter muss über Drainagelöcher verfügen, um einen Wasserstau zu vermeiden, der Wurzelfäule verursachen kann.
1 - Zunächst muss der Knoblauch abgekühlt werdenDies können Sie tun, indem Sie die Knoblauchzehen in den Kühlschrank stellen oder den Knoblauch im Herbst und Winter bei kühlen Temperaturen für einige Wochen in Töpfen in den Garten stellen. Diese kalte Jahreszeit ist ideal, um die Keimung anzuregen und Knoblauchzwiebeln im Innenbereich zu züchten.
2 - Sie müssen die Knoblauchknollen mit den Fingern trennen Dabei wird größter Wert darauf gelegt, so viel Haut wie möglich zu erhalten. Überprüfen Sie dabei Ihre Zähne und entfernen Sie beschädigte, schimmelige oder weiche Zähne.
3 - Geben Sie Erde mit Blumenerde in den Behälter Standard mit guter Entwässerung. Die Menge sollte etwa 5 cm unter den Topfrand reichen.
4 - Legen Sie die Knoblauchzehen mit den spitzen Enden nach oben hinein., drücken Sie jede Zehe zur Hälfte in die Mischung. Wenn Sie mehrere Knoblauchzehen in einem Topf anbauen möchten, lassen Sie zwischen den einzelnen Knoblauchzehen einen Abstand von mindestens 15 cm.
5 - Wenn Sie mit dem Einpflanzen des Knoblauchs fertig sind, füllen Sie den Topf mit mehr Erde. so dass jeder mit ca. 1,5 cm Erde bedeckt ist. Zum Schluss drücken Sie vorsichtig die Erde um den Knoblauch herum an und gießen die Zehen.
Knoblauchpflege drinnen
Was das Licht angeht, benötigt die Knoblauchpflanze 6 Stunden indirektes Sonnenlicht, um richtig zu wachsen. Wenn Sie ein Fenster haben, können Sie den Topf darunter stellen. Wenn Sie nicht genug Licht haben, sorgen Sie für eine Wachstumslampe in der Umgebung.
Um Knoblauch zu pflegen, müssen Sie jegliches Unkraut entfernen, das um die Pflanzen herum wachsen könnte. Wichtig ist auch ein Boden mit guter Drainage Zu viel Wasser kann dazu führen, dass die Zwiebeln faulen.
Sie sollten Knoblauch regelmäßig in einer gut durchlässigen Blumenerde gießen, die sich feucht anfühlt.
Wenn die Pflanzen etwa 20 cm hoch sind, können Sie eine Schicht Mulch um sie herum auftragen. um ihnen zu helfen, Feuchtigkeit zu speichern.
Auch die Düngung mit Knoblauch ist wichtig. Tragen Sie alle drei bis vier Wochen einen ausgewogenen Dünger auf Beginn einen Monat nach der Aussaat.
Sammlung und Lagerung
Knoblauch ist normalerweise im Frühsommer zur Ernte bereit, etwa zwei bis drei Wochen nachdem die langen, lockigen Blütenstiele zu erscheinen beginnen.
Um die Zwiebeln zu ernten, müssen Sie warten, bis die Blätter braun werden und welken. Hören Sie dann einfach auf, die Pflanzen zu gießen, und warten Sie, bis die restlichen Blätter getrocknet sind.
Wenn das passiert, graben Sie die Knoblauchknollen aus, die Sie angebaut haben, und lagern Sie sie in einem Keller oder einem kühlen Keller. Sie können sie auch für Ihre Lieblingsrezepte verwenden.
Knoblauchprobleme und Krankheiten
Es ist eine Pflanze, die nur wenig Pflege benötigt, um in Innenräumen zu wachsen. Darüber hinaus ist es aufgrund seines durchdringenden Geruchs für Insekten unattraktiv.
Allerdings ist das Blattwerk möglicherweise wenig anfällig für Blattläuse. Um dieses Problem zu lösen, müssen Sie die Blätter mit Seifenwasser gießen.
auch Wurzelfäule kann durch Überwässerung entstehen, Wenn Sie es jedoch in einen Topf pflanzen, sollte der Wasserüberschuss minimal sein.
Knoblauch ist eine leicht anzubauende Pflanze, und wenn Sie diese Schritte befolgen und die gesamte nachfolgende Pflege durchführen, Sie können den köstlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile genießen, die sie bieten. Sie sollten nach und nach lernen, wie es geht, und etwas Geduld haben. Aber der Aufwand wird sich lohnen!!